La cristallizzazione è un procedimento che dà luogo ad una trasformazione chimica della superficie della pietra.
Questa trasformazione avviene per reazione tra le molecole di bicarbonato di calcio presenti nel marmo e le sostanze presenti nel prodotto chimico impiegato.
Ne risulta una superficie più dura e vetrificata, la cui struttura molecolare modificata si avvicina a quella del quarzo che è chimicamente irreversibile ed inalterabile.
L'effetto sigillante della cristallizzazione si può immaginare come una rigida rete di cristalli che aderisce al pavimento, pur lasciandolo respirare attraverso microscopici canali.
La cristallizzazione può essere effettuata su pavimenti e superfici in marmo palladiana, travertino, graniglia e marmettoni.
Rispetto ai sistemi alternativi di trattamento del marmo, e cioè la levigatura a piombo e l'inceratura con cera metallizzata, la cristallizzazione offre considerevoli vantaggi in termini di economicità, semplicità di esecuzione, facilità di manutenzione, qualità dei risultati, costanza nel tempo dei risultati, ecologia, condizioni di lavoro più salubri.